giovedì 14 febbraio 2013

Buffet degli Innamorati da Claudia e Tommaso

E' stata una favolosa esperienza servire cibi con amore alle quattro coppie di innamorati intervenuti.
Evviva l'Amore!

Bignè al salmone


Polpettine di pesce azzurro in pinzimonio di carote
Rotolini di pollo allo speck
Zucchine in salsa guacamole

Tramezzini: brie, mele, noci;
                   vegetariano con uova e formaggio;
                 salmone, uova di lompo, burro, insalata;
              prosciutto cotto, verdure, cetriolini, maionese, pomodoro




Bon bon di sacher


Bignè alla crema chantilly e cioccolato fondente
Basbousa araba con miele e mandorle
Meringata alle fragole